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Ardes ARFRYA10L Friggisana Infinity è una friggitrice ad aria da 1500 W con un cestello rettangolare, come quello di Ardes ARFRYA08LV Friggisana Infinity Win. Questa particolarità fa sì che l’apparecchio abbia una larghezza ridotta rispetto a quella di prodotti di uguale capienza dotati di cestello quadrato o rotondo, rendendolo più facile da collocare anche in una cucina piccola. Inoltre, tale forma permette di cuocere anche alimenti che solitamente non entrano in una friggitrice ad aria di capacità media (come un pesce intero o degli spiedini), perché il suo cestello da 5 L è più lungo di circa il 30% rispetto a uno quadrato di pari volume. La tecnologia di convezione dell’aria calda all’interno del vano cottura permette di ottenere alimenti croccanti e dorati come se fossero fritti per immersione, senza però dover usare olio oppure aggiungendone solo una quantità minima (circa l’80% in meno). Ardes ARFRYA10L Friggisana Infinity, tuttavia, non è pensata solo per la preparazione di patatine o snack panati precotti, e può essere usata per cuocere svariate vivande usando uno dei 4 programmi preimpostati, oppure, ricorrendo alla modalità manuale, che permette di selezionare a piacere i valori di timer (da 0 a 60 minuti) e termostato (da 80°C a 200°C). La friggitrice è dotata anche della funzione “SHAKE”, un promemoria acustico che ricorda di girare/mescolare i cibi e che scatta una volta trascorsi 2/3 del tempo di cottura totale (purché il valore impostato superi i 6 minuti). L’uso del dispositivo è semplicissimo, grazie al display digitale touch, e la pulizia è facilitata dalla presenza del rivestimento antiaderente, che impedisce ai residui di cibo di attaccarsi ostinatamente alle superfici.
Ardes ARFRYA10L Friggisana Infinity ha 4 programmi preimpostati: Patatine fritte, Pollo, Carne e Gamberi. Selezionando l’icona corrispondente a ciascuno, il dispositivo imposta automaticamente i valori di tempo e temperatura ideali. È presente anche una quinta icona, selezionando la quale si attiva la modalità manuale, che permette di regolare timer e termostato a piacimento. Avviando un qualunque programma si attiva anche la funzione “SHAKE”, che ricorda tramite un segnale acustico di mescolare/girare i cibi a 2/3 della cottura.
Il produttore raccomanda di lavare i componenti rimovibili di Ardes ARFRYA10L Friggisana Infinity (la piastra forata e il cestello) rigorosamente a mano, usando acqua calda, detergente per piatti e una spugna non abrasiva. L’esterno dell’apparecchio e il vano cottura vanno puliti con un panno umido, mentre eventuali residui di cibo attaccati alla resistenza possono essere rimossi sfregando con una spazzola per stoviglie asciutta.
Ardes ARFRYA10L Friggisana Infinity è adatta a cucinare una media di circa 5 porzioni per volta. Il numero esatto di persone che si possono servire con un unico ciclo di utilizzo, tuttavia, può aumentare o diminuire a seconda del tipo di alimento e, in particolare, del volume che lo stesso ha da crudo.
Ardes ARFRYA10L Friggisana Infinity è un modello salvaspazio di forma rettangolare. La sua larghezza è pari ad appena 23 cm, mentre la profondità ammonta a 40 cm e l’altezza è di 28,7 cm. Questo consente di poterla posizionare con facilità anche se si ha a disposizione uno spazio ridotto sul piano di lavoro. Oltre a essere compatto, l’apparecchio è anche leggero e maneggevole, in quanto il suo peso netto è pari a soli 5 kg.
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