Birra Flea Costanza a partire da 3,30 €

Flea Costanza è la birra delle due regine. Ispirata a Costanza d’Altavilla e Costanza d’Aragona, rispettivamente madre e moglie di Federico II di Svevia, la birra amplia il concept Flea che si lega alla figura del grande sovrano medievale cui è dedicata una birra speciale. Prodotta a Gualdo Tadino con lavorazione artigianale ad alta fermentazione, birra Flea Costanza è una blonde ale di colore giallo chiaro accompagnata da una schiuma compatta, cremosa e aderente. All’esame olfattivo, emergono nette le sensazioni fruttate, poi richiamate al palato. Fresca, piacevole e delicatamente amara, è una birra dall’eccezionale equilibrio che non lascia indifferenti. Non filtrata e non pastorizzata, è anche caratterizzata da una rifermentazione in bottiglia. In casa Flea tutto è fatto con cura maniacale. Si parte dalle materie prime, selezionate con attenzione e unite con sapienza. Malto d’orzo, luppoli e lievito esprimono il massimo del proprio potenziale, coadiuvati dall’acqua purissima di Gualdo Tadino. Come tutte le birre a marchio Flea, anche Costanza è realizzata con approccio sostenibile, attraverso l’impiego di fonti energetiche rinnovabili e la riduzione di emissioni inquinanti. Il tutto nello stabilimento di nuova generazione inaugurato nel 2020. Ottima all’ora dell’aperitivo, la birra Flea Costanza si sposa bene anche con il pesce fritto ed il pollo arrosto. Versatile ed elegante, si beve al meglio fra i 6 e gli 8 gradi, in bicchieri di tipo Strong o Sestriere.

Birra Flea Costanza in pillole:

• Birra artigianale ad alta fermentazione
• Blonde ale profumata e delicatamente amara
• Prodotta con approccio sostenibile
• A partire da materie prime rigorosamente selezionate

Scritto da Matteo Sartini

Nato nel 1980 a Milano, si trasferisce piccolissimo in Toscana, nei pressi di Cortona. Orgogliosamente nostalgico delle ultime due decadi del secolo passato, rimpiange il primo walkman, il poster di Freddie Mercury appeso in camera ed i lunghi pom... Leggi tutto