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Kenwood MultiPro Compact FDP31.360GY è uno dei robot da cucina della linea Compact di Kenwood, che riproduce in piccolo le funzioni dei robot standard come Kenwood MultiPro Express+ FDM71.450SS. Ideato per occupare meno spazio possibile, questo robot misura solo 20 cm in larghezza e 36,5 cm in altezza e ha una struttura impilabile che consente di riporre tutti gli accessori in modo ordinato in un unico posto. L’accessorio principale, infatti, è il mixer con le lame, ma ce ne sono molti altri, che permettono di realizzare praticamente qualsiasi preparazione in cucina: frullatore, spremiagrumi, dischi per affettare e grattugiare, emulsionatore, gancio per impastare. Il potente motore da 800 W rende il robot veloce ed efficiente e le due velocità più la funzione Pulse si adattano a qualsiasi necessità di preparazione. Le icone del pannello di controllo, inoltre, sono di facile lettura, perciò non serve molto tempo per imparare a usare il robot e a trovare l’impostazione giusta per ogni attività. Il tubo di alimentazione della ciotola semplifica l’inserimento degli ingredienti durante l’utilizzo del mixer ed è dotato di calibrazioni impresse sul lato, utili per aggiungere la giusta dose di liquidi alle miscele. La ciotola ha una capacità di 2,1 litri, mentre il frullatore ha una capacità di 1,2 litri: sono sufficienti per realizzare preparazioni per più persone. Alcuni esempi di alimenti che si possono realizzare con questo robot da cucina Kenwood sono frullati, vellutate, salse, zuppe, succhi, impasti per pane e dolci, triti di verdure o di carne.
Sì, la ciotola e tutti gli altri accessori si possono mettere in lavastoviglie, quindi la pulizia è molto facile e veloce. Solo la base con il motore non può ovviamente andare in lavastoviglie e va pulita manualmente passandovi sopra semplicemente un panno umido.
Con una ciotola da 2 litri di capacità è possibile preparare un impasto da mezzo kg di farina e il totale tra farina e acqua non deve superare 1,2 kg, per evitare che il composto sia troppo difficile da lavorare per la macchina, in quanto privo dello spazio di movimento necessario e sproporzionato rispetto alla capacità delle lame o del gancio. Uno strumento specifico per gli impasti e dalla capienza maggiore è invece, per esempio, la planetaria Kenwood Prospero+.
Sì, il robot è dotato di un dispositivo di sicurezza che gli impedisce di attivarsi se la ciotola e/o il coperchio non sono montati correttamente. Questo evita infortuni accidentali e lo spargimento di ingredienti sul piano di lavoro che potrebbero essere causati da un errato posizionamento degli accessori.
Il frullatore si può azionare per massimo 60 secondi consecutivi, le lame da mixer per massimo 30 secondi consecutivi, il gancio per impastare per massimo 60 secondi consecutivi. Trascorso questo tempo di lavoro ininterrotto, è necessario togliere la spina dalla presa e lasciar raffreddare il motore per 15 minuti prima di riprendere con una nuova preparazione.
Disponibile su Trovaprezzi.it a partire da: 13 febbraio 2024
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