I piani cottura Miele sono costruiti pensando all'utente e per rendere la vita in cucina più semplice ed efficiente. Con la possibilità di abbinare il piano cottura con la cappa, dotati di zone di cottura flessibili, selezione diretta dei livelli di temperatura e con le caratteristiche più esclusive, sono disponibili in differenti larghezze che vanno da 60 cm, fino a 90 cm e con un numero variabile di zone di cottura adatte a soddisfare ogni tipo di esigenza. Dai classici modelli a gas, ai più recenti piani cottura a induzione con cappa integrata, Miele offre infinite possibilità per trovare la soluzione perfetta per la propria cucina. Con la serie SmartLine, ad esempio, le diverse tipologie di cottura (elettrico, a induzione e a gas), non solo possono essere combinate tra loro, ma il piano cottura può anche essere personalizzato ulteriormente con elementi aggiuntivi, come ad esempio, wok a induzione, grill barbecue e friggitrice Teppan Yaki che si adattano perfettamente ai piani in vetroceramica della gamma SmartLine e alle cappe aspiranti del marchio. Altra soluzione perfetta per creare numerose combinazioni di cottura è rappresentata dalla gamma ProLine che consente la massima libertà di abbinamento tra riscaldamento elettrico, a induzione e a gas anche superando le comuni dimensioni di incasso. Gli apparecchi ProLine Miele sono disponibili anche con aspiratore integrato, come nel caso del modello Miele CSDA 1010 EDST composto da 2 piani cottura a induzione e un aspiratore centrale. Qualunque sia la scelta, tutti i piani cottura Miele sono eleganti e pratici e dotati delle migliori tecnologie. I piani cottura in vetro ceramica forniscono una soluzione perfetta per una cucina all'avanguardia e sono facili da pulire grazie ad una superficie completamente liscia e senza pulsanti. Miele ha incorporato le ultime funzionalità come il controllo della temperatura, la connettività 2.0, il sistema di riscaldamento istantaneo e il controllo preciso della temperatura con alta efficienza e zone Power Flex che sono estremamente versatili e flessibili e che si rivelano particolarmente utili con padelle di grandi dimensioni, con una potenza massima fino a 7,4 kW. Inoltre, per sfruttare al meglio l'energia e il calore, i piani a induzione Miele sono dotati di rilevamento automatico della pentola, in modo da ottimizzare al massimo l’efficacia di cottura e ridurre le dispersioni di temperatura. Anche i piani cottura a gas Miele si caratterizzano per la grande semplicità di utilizzo e massima sicurezza. Comodi, pratici ed esteticamente curati, i modelli a gas della gamma offrono diversi plus che ne aumentano il confort di utilizzo, come l'accensione Quick-Start che permette di attivare la fiamma del bruciatore senza bisogno di tenere premuta la manopola che gode di accensione elettronica integrata, mentre il sistema GasStop and ReStart assicura la riaccensione automatica della fiamma in caso di spegnimento accidentale (corrente d'aria o pietanze che traboccano) e il blocco del gas nel caso in cui la fiamma non si riaccenda. Sia che il piano di cottura abbia controlli standard, oppure controlli elettronici, ciascun modello ha la funzione di sicurezza per l'arresto del gas. Ciò garantisce l'immediata interruzione dell'erogazione del gas in caso di mancanza di fiamma. I piani cottura a gas possono essere installati in modo indipendente dai forni Miele, in modo da poter utilizzare lo spazio sotto il piano cottura in maniera flessibile e personalizzata per creare una cucina cucita su misura.
