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L'assistenza passo dopo passo rappresenta il futuro della cottura su griglia, per questo il barbecue Weber Spirit EPX-315 GBS è considerato uno dei prodotti maggiormente all'avanguardia. Molto simile per linee e struttura al Weber Spirit E-325 GBS, come quest'ultimo è equipaggiato con ben 3 bruciatori da 9,38 Kw e con accensione piezolettrica, lo stesso sistema utilizzato su tutti gli altri barbecue Weber alimentati a gas. Ma quello che lo rende unico, come anticipato, è la funzionalità tecnologica intelligente, che permette agli utenti di allontanarsi dal barbecue anche quando l'area di cottura è piena di cibo. Attraverso un sistema di notifiche in tempo reale, questo modello avvisa quando, ad esempio, la carne è pronta per essere servita. Inoltre, c'è anche il timer digitale con conto alla rovescia, oltre alla rilevazione costante della temperatura interna degli alimenti, fondamentale per capire se la bistecca è al sangue, a cottura media o ben cotta. Elencando le altre caratteristiche tecniche, l'ara di cottura, caratterizzata da un griglia in ghisa smaltata, è di 2.745 cm2; a questa si aggiunge un'altra griglia che consente di tenere ancora in caldo il cibo già pronto per essere servito, mentre nel frattempo si completa la cottura di altri alimenti. Ma non è finita qui, perché il Weber Spirit EPX-315 GBS è stato equipaggiato con le famose barre flavorizer che fanno evaporare i sughi in eccesso, senza bruciarli, così da dare maggiore sapore al cibo.
Il barbecue Weber Spirit EPX-315 GBS è considerato uno dei migliori prodotti sul mercato, per una caratteristica tecnica in particolare: il sistema di cottura passo dopo passo che, grazie a una connessione Bluetooth, consente di ricevere una notifica sul cellulare quando il cibo è pronto per essere servito. Quindi, se si vuole fare una festa in giardino con tanti invitati, non è necessario che il griller sia sempre vicino al barbecue per evitare che, ad esempio, le bistecche possano bruciarsi.
Il barbecue Weber Spirit EPX-315 GBS permette di cucinare qualsiasi tipo di alimento, senza alcuna distinzione. Dalla carne al pollo, passando per il pesce e le verdure, fino ad arrivare a qualche dolce particolare. Non a caso, oltre alla griglia in ghisa smaltata, un'area di cottura da 61 x 45 centimetri, c'è anche un'altra griglia di riscaldamento che serve per tenere al caldo tutto il cibo già pronto per essere servito.
Il barbecue Weber Spirit EPX-315 GBS è stato equipaggiato con ben 3 bruciatori in grado di sprigionare una potenza da 9,38 Kw e che, grazie al coperchio, riescono a generare un calore perfettamente uniforme lungo tutta l'area di cottura. L'accensione è veloce e sicura, si tratta del sistema piezoelettrico che garantisce l'avviamento del barbecue al primo colpo. L'alimentazione è a gas, e la bombola ricaricabile viene venduta separatamente.
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