Traeger Ironwood 650 a partire da 1.329,05 €

Il bello del barbecue Traeger Ironwood 650 è che funziona come un vero e proprio forno, soprattutto nell'impostazione della temperatura. Esternamente, alla stessa maniera del Traeger Timberline 1300, presenta un controller 2D con display digitale che consente di gestire la temperatura interna con scarti di + o - 3 gradi; attraverso il Wifi di casa, inoltre, la temperatura può essere gestita anche a distanza, grazie a un'app sul cellulare. Si tratta di uno dei barbecue più tecnologicamente avanzati in commercio, perché l'alimentazione a pellet di legno garantisce più versatilità in fase di cottura. Infatti, consente di gestire anche la fase di affumicatura, dando un preciso sapore ai cibi in cottura, in base al proprio gusto; ad esempio, il nuovissimo sistema Tru Convection riesce a indirizzare il fumo verso dei canali progettati appositamente, così da creare un vero e proprio vortice di fumo e di alte temperature che servono a cuocere più velocemente e in maniera più uniforme. L'intensità del fumo, invece, viene gestita attraverso il sistema SuperSmoke che può aumentarne la quantità premendo un semplice tasto che abbassa la temperatura del pellet. E ancora, il Traeger Ironwood 650 è stato concepito per la preparazione di cibo per 12 persone contemporaneamente, grazie alla griglia da 4.194 centimetri quadrati. Il peso è di 66 kg, ma questo modello è dotato di ampie ruote di trasporto che consentono di muoverlo con facilità anche sul terreno del proprio giardino. 

Traeger Ironwood 650 in pillole: 

• Sistema Tru Convection
• Controller 2D con display
• Modalità SuperSmoke
• Peso 66 kg

Scritto da Italo Cinquepalmi

Giornalista pubblicista e web content editor, fin da bambino è appassionato di lettura, inclinazione che lo porta a scegliere gli studi classici e, successivamente, a poter raccontare il mondo attraverso la sua penna. Sportivo per passione, è nato... Leggi tutto