Dalle linee semplici e minimali, il barbecue Sunday Touareg Crystal è un modello in cemento e marmo granulato che, una volta acquistato, arriva preassemblato; basterà scegliere il punto esatto in cui posizionarlo nel proprio giardino e si avrà sempre la possibilità di dedicarsi a grigliate con amici e parenti. Esattamente come il Sunday Dallas è un modello che si sviluppa in altezza, arriva infatti a 2 metri e mezzo e pesa 466 kg, motivo per cui non è indicato per i piccoli balconi di appartamenti. Tornando alle caratteristiche tecniche del Sunday Touareg Crystal, è stato costruito con un focolare che accoglie una griglia cromata da 60 x 40 centimetri e che può essere posizionata su 3 livelli differenti, in base all'intensità di calore che si vuole dare ai cibi in cottura. L'alimentazione è doppia, a legna o a carbonella, e la piastra reggibrace Easy Fire in acciaio alluminato non permette il contatto del cibo con la cenere, mentre l'intero piano fuoco è equipaggiato anche con pianetti refrattari. Al netto di questi particolari, la differenza sostanziale tra questo modello e altri barbecue di concorrenza è data dalla struttura; per esempio, il Sunday Touareg Crystal presenta sia il piano di lavoro che il focolare in "Rosa Asiago" con finiture lucide Crystal. Tutte le parti in cemento, invece, sono di colore grigio e sono completamente refrattarie, e a completare l'equipaggiamento c'è la predisposizione per lo spiedo, alcuni vani per appoggiare tutti gli utensili da cucina e la cappa all'interno della quale viene convogliato il fumo quando la brace è accesa.
Il barbecue Sunday Touareg Crystal fa parte di quella categoria di barbecue da giardino costruiti in muratura. Nello specifico, questo modello presenta una struttura in cemento e marmo granulato, completamente refrattaria esternamente e in grado di trattenere il massimo calore all'interno del focolare. Dal peso di 466 kg, il barbecue è dotato di cappa ed è altro 2 metri e mezzo, è resistente alle intemperie e può durare a lungo all'aria aperta.
Molto semplice da utilizzare, il barbecue Sunday Touareg Crystal dà la possibilità di scegliere fra due tipi di alimentazione, a legna o a carbonella. Una volta accesa, basterà posizionare la griglia di cottura da 60 x 40 centimetri su uno dei tre livelli di altezza del focolare e il gioco è fatto. La carne in cottura sarà pronta in pochissimi minuti e può essere preparata la quantità giusta per servire 6 persone contemporaneamente.
Il montaggio del barbecue Sunday Touareg Crystal avviene in poco tempo e per assemblare le varie parti bisogna solo seguire attentamente le istruzioni. Perché possa essere utilizzato, è necessario usare collante per barbecue ad alta elasticità e che possano resistere a temperature che superano i 200 gradi. Al contrario, non bisogna usare cementi refrattari perché questi potrebbero limitare le necessarie dilatazioni della struttura dovute agli sbalzi di temperatura.