Saeco, uno dei marchi simbolo del caffè espresso all’italiana, nasce nel 1981 come piccola impresa nei pressi di Bologna. Ma le sue vere origini si fanno risalire a qualche anno dopo, nel 1985, quando l’azienda realizza bean-to-cup. Si tratta di un nuovo sistema totalmente automatico per la preparazione del caffè. Da quel momento in poi inizia il percorso di Saeco nel mondo del caffè e, con un ritmo impressionante, l’azienda sforna brevetti e novità assolute, capaci di conquistare una clientela sempre più esigente e attenta. Un grande traguardo viene raggiunto nel 2009 con l’ingresso di Philips, marchio leader nella produzione di elettrodomestici di alta tecnologia. Nascono così le incredibili macchine da caffè Saeco-Philips. Accanto alle macchine da caffè manuali, perfette per chi ricerca modelli professionali da utilizzare con il caffè in polvere, Saeco propone anche soluzioni completamente automatiche. Basta pensare al modello Saeco Xelsis SM7683/10 che, come tutte le macchine per caffè automatiche, consente di preparare ottimi espressi o gustosi cappuccini con un solo e semplice tocco. Oltre alla presenza di un pannello comandi touch screen estremamente intuitivo, progettato per semplificarne l’uso, questo prodotto offre la possibilità di creare fino a 15 bevande diverse ogni giorno e dispone di un apposita caraffa per il latte. In più, è perfetto per chi desidera utilizzare il caffè in grani grazie alla presenza di un macinatore integrato in ceramica e ai 12 livelli di macinatura disponibili. In alternativa, ci sono modelli dotati di cappuccinatore come Saeco Royal, perfetto per creare in pochi istanti una deliziosa schiuma di latte. In questo modo, dal caffè al cappuccino, ogni bevanda assicura un mix di sapori unico e inimitabile. Rivoluzionaria per indole e innovativa per vocazione, oggi, il brand ha creato un nuovo concept: VariPresso, uno speciale sistema che moltiplica all’infinito le possibilità di preparazione del caffè. Questo sistema permette di dosare la pressione e la quantità di caffè in modo esatto per soddisfare ogni desiderio. Ogni caffè può essere personalizzato regolando l’intensità con la massima precisione. Così, si possono preparare caffè leggeri, ideali per coloro che ricercano un gusto fine e delicato, e caffè extraforti, perfetti per gli amanti del gusto deciso e dell’aroma più che intenso. E per essere sempre un passo avanti a tutti gli altri competitors, Saeco, nel 2014, ha lanciato GranBaristo Avanti, la prima macchina da caffè programmabile direttamente da smartphone e da tablet. Insomma, con Saeco viene inaugurata l’era del caffè intelligente. Ma mentre le funzioni e le tecnologie diventano sempre più sofisticate, l’espresso conserva il piacere autentico di quello della tradizione italiana. Anche sulla manutenzione i progressi fatti dal marchio sono tanti a cominciare dalla tecnologia brevettata Saeco con cui il gruppo erogatore può essere rimosso facilmente e pulito sotto l’acqua corrente. A questo segue un sistema di riscaldamento rapido dell’acqua attraverso la tecnologia Thermospeed che consente di ottenere un espresso alla temperatura ideale in pochi secondi. Per migliorare ancor di più la qualità della bevanda scelta, le macchine per caffè Saeco dispongono di un filtro AquaClean che elimina tutte le impurità presenti nell’acqua assicurando caffè che mantengono un aroma perfetto per molto tempo.